Matoya Oyster Terrace: مطعم متخصص بالمحار حيث يمكنك الاستمتاع بمحار خليج Matoya على مدار السنة.

نحن نقدم المحار الخام من Matoya Oysters، الذي تقدمه مزرعة Sato بكل فخر، بالإضافة إلى أطباق المحار الفريدة من نوعها في Ise-Shima، مثل ``Kankan-yaki'' وأطباق المحار الموسمية.
يمكنك بعد ذلك الاستمتاع بالشواء البحري مع عائلتك وأصدقائك أثناء مشاهدة قوارب تربية الأحياء المائية القادمة والذهاب على الجسر الضحل البحري.

العنصر الشهير: محار ماتويا المشوي

استمتع بمحار ماتويا باستخدام طريقة طهي فريدة من نوعها في إيس-شيما، حيث يتم طهيه على البخار وتناوله في علبة للحفاظ على النكهة.
من فضلك استمتع بمحار كانكان-ياكي، الذي يتميز بقوام ممتلئ وعصير وحلاوة رقيقة لمحار ماتويا.

6 قطع 1980 ين 12 قطعة 3780 ين

المحار الخام

يتميز محار ماتويا المزروع في خليج ماتويا بقدر أقل من "الرائحة والقسوة والمرارة" التي يتميز بها المحار.
من فضلك استمتع بمحار ماتويا مع المحار النيء الذي سيملأ فمك بالأومامي والحلاوة.

3 قطع 990 ين 5 قطعة 1580 ين

المحار المقلي

مع وجود توازن جيد بين الأومامي والحلاوة والملوحة، يتميز محار ماتويا المنقى بعناية بقدر أقل من الرائحة والقسوة والمرارة التي يتميز بها المحار.
محارنا المقلي الخاص مصنوع من محار طازج يتم تقشيره طازجًا كل يوم، ويمكنك الاستمتاع بالطعم الأصلي لمحار ماتويا من خلال الاستمتاع به دون إضافة أي شيء.

3 قطع 880 ين

ماتويا كاكي تراسكلمه واحده

استمتع بتناول وجبة ممتعة أثناء النظر إلى المحيط في مسقط رأس زراعة المحار في محافظة مي.

• *يمكن شراء محار Matoya من موقع Sato Farm الإلكتروني.
• *يتم أيضًا بيع المحار مباشرةً في مزرعة ساتو.