تتم زراعة محار Matoya النظيف، المعتمد أيضًا كعلامة تجارية Mie، في خليج Matoya، الذي يتمتع ببيئة مثالية للمحار، ويتم شحنه لمدة عام واحد.
ولذلك فهو يتميز بأنه أقل قساوة وقابضة، وحلاوة ونكهة قوية.
بالإضافة إلى ذلك، نقوم بإنتاج وبيع "محار ماتويا" الآمن والمأمون باستخدام تقنية تنقية المحار التي طورها مؤسس مزرعتنا، تاديو ساتو. يرجى المحاولة مرة واحدة.
*يمكن شراء محار Matoya من موقع Sato Farm الإلكتروني.
*يتم أيضًا بيع المحار مباشرةً في مزرعة ساتو.